Colombia Reserva Volcanica Galeras 250g Speciality Coffee

Opis

Odkryj wyjątkowy smak Kolumbii z naszą kawą ziarnistą Buesaco Narino, dostępną w opakowaniu 250g, idealnym dla smakoszy poszukujących głęboko aromatycznych doświadczeń. Ta ręcznie palona kawa pochodzi z malowniczych gór Narino, gdzie wulkan Galeras wpływa na unikalny charakter tego regionu, oferując glebę o niezwykłej żyzności dzięki zapyleniu wulkanicznemu. Historia uprawy kawy w tej okolicy sięga wieków, a małe, rodzinne gospodarstwa dbają o uprawy z wyjątkową troską, co przekłada się na wyjątkową jakość ziaren. Farmerzy w Buesaco przywiązują dużą wagę do metody przetwarzania kawy, stosując mycie i fermentację trwającą 12-16 godzin, po czym następuje proces suszenia trwający 8-14 dni. To rzemieślnicze podejście w połączeniu z jasnym stopniem palenia uwydatnia bogate nuty dominujące, takie jak ciemna czekolada, malina, i wiśnia, czyniąc tę kawę idealnym wyborem do metod alternatywnych parzenia, w tym drip, chemex, czy aeropress. Opakowanie 250g kawy Kolumbia Buesaco Narino to propozycja dla tych, którzy cenią sobie możliwość codziennego odkrywania nowych smaków i aromatów. Ta kawa ziarnista, ręcznie palona, jest nie tylko świadectwem bogatej historii i kultury kawowej Kolumbii, ale także wyrazem szacunku dla trudu i pasji lokalnych farmerów. Pozwól sobie na wyjątkowe doznania z każdą filiżanką kawy, odkrywając złożoność i bogactwo smaków, które kryją się w ziarnach z terenów wokół aktywnego wulkanu Galeras.